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2021年兵团食品安全重点工作安排

发布时间:2021-05-11 13:29 作者:admin 来源:网络整理 点击: 字号:

  一、强化工作责任落实。贯彻落实《中共中央、国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》和《地方党政领导干部食品安全责任制规定》,督促师团党政把食品安全工作作为一项重大政治任务,自觉履行组织领导和食品安全属地管理责任,压紧靠实各级各部门食品安全工作责任,确保不发生重大食品安全事故。发挥各级食安委及其办公室的统筹协调作用,推进基层食安办规范化建设,定期共享食品安全相关数据,发挥食品安全社会监督作用,推动各相关部门食品安全重点工作安排落实。

 

  二、持续加大工作保障。将食品和农产品质量安全工作所需经费列入同级财政预算,不断提升监管执法条件和保障能力。加强食品安全专家委员会建设,充分发挥食品安全专家在食品安全工作中的智囊、参谋、权威和咨询作用。

 

  三、推进新疆冷链食品追溯平台应用。指导师市统筹利用现有资源,建立进口冷链食品从入疆到餐桌的全链条追溯体系,引导食用农产品批发市场实施食品安全信息化追溯管理源美/a>,同步完善跨部门信息共享管理平台,全面推进“查安康-新疆冷链食品追溯管理系统”应用。

 

  四、持续做好冷链食品防疫工作。推进落实冷链食品运输环节从业人员防护、运输工具消毒、信息登记等措施,健全完善冷链运输服务标准规范。落实冷链食品安全总仓管理,严查“三证”(检疫合格证明、核酸检测合格证明以及消毒单位出具的消毒证明),实施“三专”(专用通道进货、专区存放、专区售卖)管理,做到“四个不得”(没有检疫合格证明、核酸检测合格证明、消毒证明、追溯信息的均不得上市销售)。对企业自建冷库、第三方冷库开展全覆盖备案和排查。动态评估研判进口冷链食品和中高风险地区冷链食品传播病毒的风险,对直接接触进口冷链食品和中高风险地区冷链食品的从业人员和监管人员按规定开展核酸检测,按方案优先接种疫苗。

 

  五、持续推进智慧监管。指导辖区婴幼儿配方乳粉生产企业规范使用食品工业企业质量安全追溯平台。推进“互联网+食品”监管,建设兵团食品安全智慧监管平台,加强“互联网+监管”系统在食品相关领域的推广应用。推动兵团农产品质量安全监管平台建设,强化农产品质量安全信息化管理。

 

  六、依法推进兵团食品安全领域信用体系建设。推进信用分级分类监管,做好信息归集共享和公开公示。加强食品领域严重违法失信企业名单的认定和公示,将严重违法失信企业纳入全国信用信息共享平台和国家企业信用信息公示系统,依法依规对严重失信者实施联合惩戒。

 

  七、加大抽检监测力度。兵团市场监管环节食品安全监督抽检量达到3.2 批次/千人,依法依规开展食品安全监督抽检不合格食品核查处置。实施食用农产品质量安全风险监测计划,农产品定量检测达到1.5批次/千人。

 

  八、强化食品安全风险监测。制定兵团食品安全风险监测计划,加快推进风险评估工作,强化评估结果运用。加强食源性疾病监测报告,提升食源性疾病流行病学调查能力水平。完成500批次省级食用林产品质量监测任务。建立食品安全抽样检验承检机构考核管理制度,开展承检机构能力验证。定期召开食品安全风险会商、预警交流会议,提高食品安全风险管理能力。深化预警交流区域协作,推进“互联网+风险预警交流”和食品安全“你点我检”服务活动。

 

  ? 九、落实食品安全法律法规规章制度。贯彻落实《农产品质量安全法》《粮食安全保障法》,提高对农产品和粮食监管的能力。贯彻落实国家食品安全司法鉴定制度和危害食品安全刑事案件的司法解释,提高对食品安全刑事案件的精准打击。贯彻落实《食品标识监督管理办法》。

 

  十、加强食品安全标准管理。贯彻落实国家《食品安全标准管理办法》,做好食品安全标准宣贯、培训及跟踪评价等工作。应用食品补充检验方法,开展食品快检评价和验证。贯彻落实《旅游民宿的基本要求与等级划分》和《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准,将食品安全有关工作要求纳入兵团星级饭店、旅游民宿评定、复核指标。

 

  十一、开展“昆仑2021”行动。围绕重点领域、重点地域,突出打击食用农产品、食品、保健食品非法添加和滥用添加剂、农药、兽药等犯罪,严厉打击直播售假等利用互联网制售伪劣食品犯罪,加大跨区域大案要案侦办力度,始终保持对食品安全犯罪高压态势。依法严厉打击私屠滥宰、屠宰病死猪等违法违规行为。集中力量,组织查处一批有影响、跨区域的食品安全大案要案,形成广泛震慑。落实处罚到人要求,对主观故意、性质恶劣、后果严重的食品安全违法主体的法人、主要负责人及直接负责人从严从重处罚。严厉打击野生动物违法违规交易、持续推进“长江禁捕、打非断链”专项行动。加强农产品、食品领域行政执法与刑事司法衔接工作,严惩违法犯罪。

 

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